和食の専門調理師が土用の丑の日に合わせた献立を作成し、旬の食材を使用したスぺシャルメニューを提供しました。食を通じて入院患者さんに喜んでいただけるよう、今後もこのような取り組みを企画してまいります。
<メニュー>
・うな丼・鶏のくわ焼き・茄子田楽・さつま芋きんとん・お澄まし・抹茶プリン