洋食の専門調理師が献立を作成し、旬の食材を使用したスぺシャルメニューを提供しました。食を通じて入院患者さんに喜んでいただけるよう、今後もこのような取り組みを企画してまいります。
<メニュー>
・ピラフ・鶏の野菜巻き・ぷりぷり海老のカクテルサラダ・ラタトュイユ・スモークサーモンとカマンベールチーズ・南瓜のポタージュ・チョコレートムース