和食の専門調理師が献立を作成し、旬の食材を使用した、夏の訪れを感じていただけるスぺシャルメニューを提供しました。食を通じて入院患者さんに喜んでいただけるよう、今後もこのような取り組みを企画してまいります。

＜メニュー＞

・梅ひじきごはん
・豚の塩麴焼き
・キスの南蛮漬け
・胡麻豆腐
・炊き合わせ
・蛸と胡瓜の酢味噌かけ
・椀物
・抹茶ムース